ホップ・キーは四半世紀変わらぬ佇まいでした。
無表情の給仕たちが忙しく働く独特の雰囲気の中，酸辣湯とワタリガニと酢豚でチンタオをラッパ飲みするのがいつもの楽しみ。
カナルストリートを千鳥足で帰ります。